Amelia busca expresar el carácter único del valle de limarí para la elaboración de vinos de alta gama.

Nota de cata

Concha y toro lanzó la marca amelia en el año 1993. este distintivo y elegante chardonnay expresa el carácter único del viñedo quebrada seca. amelia fue el primer chardonnay ultra premium de chile.

Barrica

12 meses en barricas de roble francés. 18% de barricas de primer uso y 82 % de segundo y tercer uso.

Maridaje

Armoniza de manera estupenda con mero, atún sellado con sésamo, bisque de langosta, sopa de almejas de nueva inglaterra, ostiones gratinados, paella de mariscos, así como también con codornices, sopa de maíz, sopa de zapallo, ravioles rellenos de salmón y pastas con salsas levemente cremosas.

Valle

Viñedo quebrada seca, blocks 3 y 9, d.o. limarí, valle del limarí