Cursos de Cata Básico de Valles

En este curso se hace un recorrido por todos los valles de chile en lo cuales hay producción de vinos, se muestran y explican las características, condiciones climáticas y de suelo que tiene cada valle. Se aprende a diferenciar las características de cada Terruar.

Primera Sesión

• Características de  los principales valles de Chile para la producción de vinos blancos, se catan vinos blancos de diferentes valles de Chile, sus características y explicación.  
• Pasos a seguir para catar un vino: Etapas Visual, Olfativa y Gustativa
• Cata de vinos Blancos: Cata guiada donde se van viendo las características de cada valle y se enseña a distinguir las diferentes cualidades que le entrega cada terruar a los vinos. Se catan 5 vinos.
• Maridaje: Se nombran las comidas ideales para los vinos que se degustaro

Segunda sesión

• Características de  los principales valles de Chile para la producción de vinos tintos, se catan vinos  tintos de diferentes valles de Chile, sus características y explicación.  
• Pasos a seguir para catar un vino: Etapas Visual, Olfativa y Gustativa
• Cata de vinos tintos: Cata guiada donde se van viendo las características de cada valle y se  enseña a distinguir la diferentes cualidades que le entrega cada terruar a los vinos. Se catan 5 vinos.
• Maridaje: Se nombran las comidas ideales para los vinos que se degustaron

Tercera Sesión

La mejor parte! Finalizamos nuestro curso con una exquisita cena en un Restaurante, donde realizaremos una clase práctica de Maridaje, en la que aprenderás a realizar la combinación perfecta entre vino y comida, además de cómo elegir y fijarse a la hora de comprar un vino.

Horarios: 19:30 a 21:00 hrs.
Lugar: Isidora Goyenechea 2931, Las Condes
Valor: $45.000 por persona (incluye la comida en el restaurante)
CUPOS DISPONIBLES